众所周知,从事餐饮行业,需要办理食品经营许可证。有很多场所都需要办理许可证,例如大中小餐馆、饮品店、糕点店、小吃店、食品专卖店、食品自动售货、用餐配送单位、餐饮企业连锁、餐饮管理企业、商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、网络食品销售、学校食堂、职工食堂、工地食堂、托幼机构食堂等。
食品经营许可证就是允许从事食品行业的资格证明,未取得许可证将被处理罚款、没收违法所得和违法生产经营物品,食品经营许可证还是获取消费者信赖的有力证明。
什么类型的主体需要办食品经营许可证呢?
根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》、国家食品药品监督管理总局《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可审查通则(试行)》等有关规定:食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂三种主体都应当取得《食品经营许可证》。
食品经营许可证办理需提供以下材料:
1、工商营业执照
2、法人及负责人的身份
3、资格证明
4、经营场所平面布局图以及设施设备等示意图
5、从业人员的名单及健康证明
6、保证食品安全的管理制度
7、食品安全管理岗位及人员证明材料
8、食品监督部门要求的其他材料等
食品经营许可证在食品药品监督管理局办理,(如果没有营业执照先去工商局办理营业执照),将材料递交给工作人员,必要时会有工作人员对经营场所进行现场审查,审查通过后才会发放食品经营许可证。